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  • sommeliersanscrava

Les trouvailles sans cravate !!


UN BLANC FERMENTÉ EN FÛTS D'YQUEM ! 

Le château Mas Neuf Compostelle cuvée 2015 à 20,95$ habillé d'une majorité roussanne et d'une touche de viognier s'offre dans une grande richesse en bouche, grasse dans une facture sec et presque oxydative...très, très long en bouche. Cuvée super originale, pour les amateurs de vins blancs costauds et boisés.

UNE DÉLICIEUSE ORIGINALITÉ DES ÎLES CANARIES

Suertes Del Marqués 7 Fuentes 2015 à 23,15$, un rouge à presque 100% Listan Negro, cépage local des Îles Canaries. Un nez qui éclate sur le poivre frais, une exquise acidité et un fin grain tannique en bouche. Wow, je voyage...et j'aime ça !!


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